Bononia Torta con Crema Senza Glutine 320g

Bononia Torta con Crema Senza Glutine 320g

La Bononia Torta con Crema Senza Glutine 320g è un prodotto dolciario da forno, ideale per chi segue una dieta priva di glutine. Questa torta, prodotta da Bononia, offre un'esperienza di gusto ricca e appagante, perfetta per una pausa golosa o come dessert dopo i pasti. La sua formulazione specifica la rende adatta alle persone con intolleranza al glutine, senza compromettere il sapore e la consistenza tipici di una torta tradizionale.

Ingredienti e Qualità

La Bononia Torta con Crema Senza Glutine è realizzata con ingredienti selezionati per garantire un prodotto di alta qualità. Tra gli ingredienti principali troviamo la crema (20%), lo zucchero, le uova fresche, l'olio di semi di girasole, la farina di mais e la farina di riso. La crema, in particolare, è composta da zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, olio di semi di girasole, latte in polvere scremato, succo di limone, alcool etilico, tuorlo d'uova, aromi, stabilizzante (pectina) e conservante (potassio sorbato). Questa combinazione di ingredienti conferisce alla torta una consistenza soffice e un sapore equilibrato, con una nota dolce e cremosa che la rende irresistibile. La presenza di fibre solubili da mais contribuisce ad arricchire il prodotto dal punto di vista nutrizionale. Gli agenti lievitanti utilizzati sono il difosfato disodico e il carbonato acido di sodio, insieme all'amido di mais, per garantire una lievitazione ottimale e una consistenza leggera. Gli emulsionanti, come i mono- e digliceridi degli acidi grassi, contribuiscono a stabilizzare l'impasto e a conferire alla torta una struttura omogenea. Infine, gli aromi naturali esaltano il sapore complessivo del prodotto.

Informazioni Nutrizionali

Per quanto riguarda le informazioni nutrizionali, per 100g di prodotto, la Bononia Torta con Crema Senza Glutine apporta un'energia di 1648 kJ / 394 kcal. I grassi sono pari a 18,8 g, di cui acidi grassi saturi 3,0 g. I carboidrati ammontano a 47,0 g, di cui zuccheri 31,8 g. Le fibre sono presenti in quantità di 6,6 g, mentre le proteine sono pari a 5,9 g. Il sale è presente in quantità di 0,70 g. Questi valori nutrizionali rendono la torta un'opzione gustosa e, se consumata con moderazione, adatta anche a chi presta attenzione alla propria alimentazione. È importante considerare che, pur essendo senza glutine, il prodotto può contenere tracce di frutta a guscio e soia, pertanto è necessario prestare attenzione in caso di allergie specifiche.

Modalità di Conservazione e Consigli

Per una corretta conservazione della Bononia Torta con Crema Senza Glutine, si raccomanda di conservarla a temperatura ambiente, in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e umidità. La validità del prodotto intatto è di 6 mesi, pertanto è consigliabile consumare la torta entro tale periodo per apprezzarne al meglio le caratteristiche organolettiche. Una volta aperta la confezione, è preferibile consumare il prodotto in tempi brevi per evitare che perda la sua freschezza e consistenza. La bustina di zucchero a velo inclusa nella confezione può essere utilizzata per decorare la torta prima di servirla, aggiungendo un tocco di dolcezza e un aspetto più invitante. La torta è ideale da gustare a colazione, a merenda o come dessert, accompagnata da una bevanda calda come tè o caffè. Grazie alla sua formulazione senza glutine, è adatta anche alle persone con intolleranza al glutine, che possono così godere di un dolce gustoso e sicuro. La Bononia Torta con Crema Senza Glutine rappresenta una valida alternativa per chi cerca un prodotto dolciario di qualità, senza glutine e dal sapore autentico.