Giorgini Dolce Natura Edulcorante Naturale senza Calorie 200 g

Dolce Natura di Giorgini è un edulcorante di origine naturale, progettato per offrire un'alternativa allo zucchero tradizionale senza apportare calorie. Questo prodotto combina tre ingredienti principali: eritritolo, stevia e katemfe, ciascuno con caratteristiche uniche che contribuiscono al sapore dolce e alle proprietà benefiche. La sua composizione lo rende particolarmente adatto a chi segue regimi alimentari specifici o desidera ridurre l'apporto calorico giornaliero.

Composizione e Benefici degli Ingredienti

L'eritritolo è un poliolo presente in natura in diversi frutti e alimenti fermentati. A differenza dello zucchero, l'eritritolo ha un indice glicemico pari a zero e apporta pochissime calorie, rendendolo una scelta ideale per diabetici e per chi cerca di controllare il peso. La sua dolcezza è circa il 70% di quella dello zucchero, e non causa picchi glicemici, contribuendo a mantenere stabili i livelli di glucosio nel sangue. Inoltre, l'eritritolo è ben tollerato dall'organismo e raramente causa disturbi gastrointestinali, a differenza di altri polioli se consumato in quantità moderate.

La stevia è un dolcificante naturale estratto dalle foglie della pianta Stevia rebaudiana, originaria del Sud America. Utilizzata da secoli dalle popolazioni indigene per dolcificare bevande e alimenti, la stevia ha un potere dolcificante molto elevato, circa 200-300 volte superiore a quello dello zucchero. Questo significa che ne basta una piccola quantità per ottenere lo stesso livello di dolcezza, riducendo significativamente l'apporto calorico. La stevia non influisce sui livelli di zucchero nel sangue ed è quindi adatta per diabetici e per chi segue diete a basso contenuto di carboidrati. Gli estratti di stevia utilizzati in Dolce Natura sono purificati per garantire un sapore gradevole e privo di retrogusti amari.

Il katemfe è un dolcificante naturale estratto dai frutti della pianta Thaumatococcus daniellii, originaria dell'Africa occidentale. Con un potere dolcificante fino a 2000-3000 volte superiore a quello dello zucchero, il katemfe è uno degli edulcoranti naturali più potenti conosciuti. Oltre al suo elevato potere dolcificante, il katemfe ha anche proprietà aromatizzanti che possono migliorare il sapore complessivo dei prodotti alimentari. In Dolce Natura, il katemfe contribuisce a intensificare la dolcezza e a conferire un sapore ricco e piacevole, senza aggiungere calorie.

Modalità d'Uso e Consigli

Dolce Natura è estremamente versatile e può essere utilizzato in una varietà di modi per dolcificare bevande e alimenti. È ideale per dolcificare tisane, caffè, tè e altre bevande calde o fredde, offrendo un'alternativa sana e a basso contenuto calorico allo zucchero tradizionale. Può anche essere utilizzato in cucina per preparare dolci ipocalorici, come torte, biscotti e dessert, senza compromettere il sapore. Grazie alla sua stabilità alle alte temperature, Dolce Natura è adatto sia per la cottura al forno che per la preparazione di dolci freddi.

Un misurino di Dolce Natura (0,25 g - 0 kcal) dolcifica quanto un cucchiaino di zucchero comune (5 g – 20 kcal), rendendolo un'opzione conveniente e a basso impatto calorico. È importante notare che, sebbene Dolce Natura sia generalmente ben tollerato, un consumo eccessivo può avere effetti lassativi a causa della presenza di eritritolo. Si consiglia quindi di consumare il prodotto con moderazione e di rispettare le dosi raccomandate.

Ingredienti e Caratteristiche Nutrizionali

La formula di Dolce Natura comprende i seguenti ingredienti: eritritolo (E968), glicosidi steviolici (960) estratti da foglie di stevia e taumatina (E957) estratta da frutti di katemfe. Questi ingredienti sono stati accuratamente selezionati per garantire un sapore dolce e piacevole, senza l'aggiunta di calorie o zuccheri artificiali. Le caratteristiche nutrizionali di Dolce Natura sono particolarmente vantaggiose per chi segue diete a basso contenuto calorico o per diabetici. Per 100 g di prodotto, il valore energetico è di soli 19,7 kcal, con 0,8 g di proteine, 98,4 g di carboidrati (di cui polioli) e 0 g di grassi. Per un misurino (0,25 g), il valore energetico è praticamente nullo, con tracce di proteine e carboidrati.

Conservazione e Formato

Per preservare al meglio le proprietà di Dolce Natura, è consigliabile conservare il prodotto in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e umidità. Assicurarsi che il contenitore sia sempre ben chiuso per evitare l'assorbimento di umidità e la formazione di grumi. Il barattolo da 200 g è pratico e maneggevole, ideale per l'uso quotidiano in casa o in ufficio. Il codice prodotto è SERDOLNA200G, utile per facilitare l'identificazione e l'acquisto del prodotto.