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Fior Di Loto Aceto Balsamico di Modena IGP Bio 250ml
- Disponibilità: Disponibile
- Produttore: HEALTION Srl SOCIETA' BENEFIT
- Codice articolo: 904218688
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Fior Di Loto Aceto Balsamico Modena IGP Bio 250ml
Un Classico della Gastronomia Italiana
L'Aceto Balsamico di Modena IGP Bio di Fior di Loto rappresenta un condimento di eccellenza, frutto della tradizione modenese. Ottenuto da mosto proveniente da sette vitigni tipici dell'Emilia Romagna, questo aceto balsamico si distingue per il suo processo di produzione artigianale e l'affinamento in botti di rovere, che ne arricchiscono il sapore e l'aroma.
Caratteristiche e Profilo Sensoriale
Questo aceto balsamico si caratterizza per un equilibrio armonioso tra dolcezza e acidità, con note fruttate che lo rendono versatile in cucina. La sua consistenza densa e il colore bruno intenso sono il risultato di un lento processo di maturazione. L'assenza di grassi e la bassa quantità di sodio lo rendono un'opzione adatta anche a chi segue un'alimentazione controllata.
Versatilità in Cucina
L'Aceto Balsamico di Modena IGP Bio è ideale per esaltare il sapore di numerose pietanze. Può essere utilizzato a crudo per condire insalate, verdure grigliate e carpacci, oppure aggiunto a fine cottura per arricchire risotti, carni e formaggi. La sua complessità aromatica lo rende perfetto anche per la preparazione di salse e marinature.
Un Prodotto Biologico Certificato
Realizzato con ingredienti provenienti da agricoltura biologica, questo aceto balsamico garantisce un prodotto naturale e rispettoso dell'ambiente. La certificazione IGP (Indicazione Geografica Protetta) ne attesta l'origine e la qualità, assicurando al consumatore un'esperienza gustativa autentica e genuina. Scegliere questo condimento significa portare in tavola un pezzo di storia e tradizione italiana, con la garanzia di un prodotto biologico e di alta qualità.
