Fior di Loto Farina di Piselli Biologica Ricca di Fibre e Proteine 400g
- Disponibilità: Disponibile
- Produttore: HEALTION Srl SOCIETA' BENEFIT
- Codice articolo: 970383737
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Fior di Loto Farina di Piselli Biologica 400g
Un'alternativa Nutriente e Versatile per la Tua Cucina
La Fior di Loto Farina di Piselli Biologica è un prodotto ideale per chi cerca un'alternativa nutriente e versatile alle farine tradizionali. Ottenuta da piselli coltivati secondo i principi dell'agricoltura biologica, questa farina si distingue per il suo elevato contenuto di fibre e proteine, elementi essenziali per una dieta equilibrata e uno stile di vita sano. La sua composizione la rende particolarmente adatta a chi segue un'alimentazione vegana o vegetariana, ma anche a chi desidera semplicemente arricchire la propria alimentazione con ingredienti di alta qualità. La farina di piselli offre un gusto delicato e una consistenza fine, che la rendono perfetta per una vasta gamma di preparazioni culinarie. Grazie al suo basso contenuto di sodio, è adatta anche a chi deve tenere sotto controllo l'apporto di sale nella dieta.
Benefici e Proprietà Nutrizionali
La Fior di Loto Farina di Piselli Biologica è un vero concentrato di nutrienti. Ricca di fibre, contribuisce a migliorare la regolarità intestinale e a promuovere il senso di sazietà, aiutando a controllare il peso corporeo. Le proteine, invece, sono fondamentali per la costruzione e il mantenimento della massa muscolare, oltre a svolgere un ruolo importante in numerosi processi metabolici. Questa farina è inoltre una fonte di vitamine del gruppo B e di sali minerali come potassio, fosforo e calcio, elementi essenziali per il corretto funzionamento dell'organismo. Il potassio, ad esempio, contribuisce al mantenimento di una normale pressione sanguigna, mentre il fosforo e il calcio sono importanti per la salute delle ossa e dei denti. L'assenza di glutine rende questa farina adatta anche a chi soffre di celiachia o di intolleranza al glutine, offrendo una valida alternativa per la preparazione di pane, pasta e altri prodotti da forno.
Utilizzi in Cucina
La versatilità della Fior di Loto Farina di Piselli Biologica la rende un ingrediente prezioso in cucina. Può essere utilizzata per preparare una vasta gamma di piatti, sia dolci che salati. È perfetta per la realizzazione di frittelle, vellutate, primi piatti e polpette vegetali. La sua consistenza fine la rende ideale anche per addensare salse e zuppe, conferendo un sapore delicato e una consistenza vellutata. Per un risultato ottimale, si consiglia di miscelare la farina di piselli con altre farine, come quella di grano saraceno o di riso, per ottenere un impasto più equilibrato e facile da lavorare. Sperimentate con diverse ricette e scoprite nuovi modi per utilizzare questa farina versatile e nutriente. Potete trovare utili consigli d'uso direttamente sull'etichetta del prodotto.
- Ideale per la preparazione di frittelle e vellutate
- Perfetta per addensare salse e zuppe
- Ottima per la realizzazione di polpette vegetali
Un Prodotto Biologico e di Qualità
Scegliere la Fior di Loto Farina di Piselli Biologica significa optare per un prodotto di alta qualità, realizzato con ingredienti provenienti da agricoltura biologica. La certificazione biologica garantisce che i piselli utilizzati per la produzione della farina sono stati coltivati senza l'uso di pesticidi, erbicidi e fertilizzanti chimici, nel rispetto dell'ambiente e della salute del consumatore. La filiera produttiva è controllata e tracciabile, dalla coltivazione alla trasformazione, per garantire la massima sicurezza e qualità del prodotto finale. La farina è confezionata in atmosfera protettiva (ATM) per preservarne la freschezza e le proprietà nutrizionali. Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta, per mantenere intatte le sue caratteristiche organolettiche. La Fior di Loto Farina di Piselli Biologica è un prodotto Made in Italy, sinonimo di qualità e tradizione.


