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La Finestra Sul Cielo Riso Thai Bianco Biologico 500 g

  • Disponibilità: Non Disponibile
  • Produttore: BIOTOBIO Srl
  • Codice articolo: 912159997
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La Finestra Sul Cielo Riso Thai Bianco Bio 500g

Il Riso Thai Bianco Bio de La Finestra Sul Cielo è un riso jasmin aromatico proveniente dalla Thailandia, apprezzato per le sue caratteristiche uniche e la sua versatilità in cucina. Questo riso si distingue per i suoi chicchi lunghi e affusolati, di un colore bianco brillante, che lo rendono esteticamente gradevole e invitante. La sua lunghezza media di 7 mm conferisce al chicco una consistenza particolare che si rivela durante la cottura. Dopo la cottura, il riso assume una consistenza leggermente collosa, ideale per la preparazione di piatti esotici e tradizionali. La coltivazione biologica di questo riso garantisce un prodotto privo di pesticidi e sostanze chimiche dannose, preservando la sua purezza e le sue proprietà nutrizionali. La Finestra Sul Cielo si impegna a offrire prodotti biologici di alta qualità, selezionati con cura per soddisfare le esigenze di una alimentazione sana e consapevole. Il Riso Thai Bianco Bio è una scelta eccellente per chi ricerca un riso aromatico e gustoso, ideale per accompagnare verdure, carni e pesce, o per essere utilizzato come base per insalate di riso e piatti unici.

Origine e Caratteristiche del Riso Thai

Originario della Thailandia, il riso jasmin è una varietà di riso a grani lunghi, conosciuta per il suo aroma delicato e il sapore leggermente dolce. La sua coltivazione avviene in aree specifiche del paese, dove il clima e il terreno contribuiscono a esaltarne le qualità organolettiche. I chicchi di riso Thai Bianco Bio sono sottoposti a un processo di lavorazione che ne preserva l'integrità e le proprietà nutrizionali. La brillatura, ad esempio, è un'operazione fondamentale che consiste nella rimozione degli strati esterni del chicco, rendendolo più bianco e lucente. Tuttavia, è importante che questo processo sia eseguito con cura per non alterare il contenuto di vitamine e minerali presenti nel riso. Il Riso Thai Bianco Bio de La Finestra Sul Cielo è un prodotto versatile, adatto a diverse preparazioni culinarie. Può essere utilizzato per la preparazione di piatti etnici, come il riso alla cantonese o il riso basmati, ma anche per la realizzazione di ricette più semplici e tradizionali. La sua consistenza leggermente collosa lo rende particolarmente indicato per la preparazione di sushi e altri piatti orientali. Inoltre, il suo sapore delicato si sposa bene con verdure, carni e pesce, rendendolo un contorno ideale per qualsiasi tipo di portata. La sua facilità di preparazione lo rende un ingrediente indispensabile nella dispensa di chi ama cucinare in modo sano e gustoso.

Ingredienti e Valori Nutrizionali

Il Riso Thai Bianco Bio de La Finestra Sul Cielo è composto esclusivamente da riso Thai proveniente da agricoltura biologica. Questo significa che durante la coltivazione non sono stati utilizzati pesticidi, erbicidi o fertilizzanti chimici, garantendo un prodotto puro e naturale. La certificazione biologica attesta la conformità del prodotto alle normative europee in materia di agricoltura biologica, offrendo al consumatore la garanzia di un alimento sicuro e controllato. Dal punto di vista nutrizionale, il riso Thai Bianco Bio è una fonte di carboidrati complessi, che forniscono energia a lento rilascio, contribuendo a mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue. È inoltre una buona fonte di fibre, che favoriscono la regolarità intestinale e contribuiscono al senso di sazietà. Il riso Thai Bianco Bio contiene anche proteine vegetali, vitamine del gruppo B e minerali come il magnesio e il potassio, importanti per il corretto funzionamento dell'organismo. I valori nutrizionali per 100 grammi di prodotto sono i seguenti: Energia 1.479 kJ / 348 kcal, Grassi 1,4 g (di cui saturi 0,5 g), Carboidrati 75,6 g (di cui zuccheri 0,5 g), Fibre 2,1 g, Proteine 8,4 g. Questi valori possono variare leggermente a seconda del lotto di produzione.

Modalità d'Uso e Conservazione

La preparazione del Riso Thai Bianco Bio de La Finestra Sul Cielo è semplice e veloce. Si consiglia di versare il riso in una grande quantità di acqua bollente e cuocere a fuoco medio per circa 10 minuti. Una volta cotto, spegnere il fuoco, scolare il riso e servirlo caldo. Per esaltare il sapore del riso, si può aggiungere un pizzico di sale all'acqua di cottura. In alternativa, il riso può essere cotto al vapore o in pentola a pressione, seguendo le indicazioni riportate sulla confezione. Il Riso Thai Bianco Bio può essere utilizzato per la preparazione di numerosi piatti, sia dolci che salati. È ideale per accompagnare verdure, carni e pesce, ma può essere utilizzato anche come base per insalate di riso, zuppe e minestre. Per la preparazione di dolci, il riso può essere cotto nel latte o nel latte di cocco, aromatizzato con zucchero, cannella e scorza di limone. Per quanto riguarda la conservazione, si consiglia di conservare il Riso Thai Bianco Bio in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e umidità. La validità del prodotto a confezionamento integro è di 24 mesi. Una volta aperto, si consiglia di trasferire il riso in un contenitore ermetico per preservarne la freschezza e l'aroma.